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吃早餐等于吃补药

作者:哈乐健康网  2015-03-15 01:56
点击: 次

然而在现实生活中,不少人常常是饿着肚子上学、上班,即使是用早餐,也只是随便马虎应付了事,很难达到营养供给标准。一些女青年错误地认为,不吃早餐可防止发胖,达到减肥,但结果适得其反。

营养专家指出,理想的早餐,要掌握合理的就餐时间、营养量和主副食的搭配这三个方面的要素。正常情况下,在起床后少许活动30分钟后吃早餐最适宜,这时的食欲很好。早餐的营养量,应当以质为主。

一顿较好的早餐所摄入的营养成分要占到全日量的1/4或1/3以上,为了达到早餐供给高质量,除了有主食之外,还应当适量补充一些优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、蔬菜之类的副食品,脂肪和糖类食品可少些。


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